岡部のかりんとう


巾着

グラハム塩かりん 105g 334円(税別)
健康素材である小麦全粒粉(グラハム粉)を生地に配合し、こめ油で揚げ、ドイツ岩塩を含む糖蜜をかけました。
小麦全粒粉は、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもので栄養価が高く、食物繊維や鉄分を多く含みビタミンB1の含有量も高い素材です。グラハムとは、全粒粉の栄養価の高さに注目し、使用を推奨したアメリカの博士の名に由来しています。風味豊かなこめ油と自然のめぐみでつくられたドイツ岩塩がまろやかな味でこの素材の味をより一層ひきたてています。

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